L’enterite neonatale rappresenta la principale causa di morte del vitello nell’allevamento della vacca da latte. Il buiatra viene spesso chiamato per intervenire su situazioni cliniche decisamente compromesse, e l’adozione di un protocollo terapeutico agile, prontamente [...]
Nella vacca da latte la qualità dei foraggi è un “prerequisito” per valorizzare appieno il potenziale genetico produttivo e garantire alle bovine un adeguato stato di salute per essere più longeve possibile. Molte sono state [...]
La produzione di latte bovino del nostro Paese sta crescendo molto, soprattutto nell’ultimo anno. Nel 2020 l’Italia ha incrementato la sua produzione del 4.4%, contro una media europea (EU-27) dell'1.7%. Se da un lato questa [...]
Il passato e il presente dei rapporti tra i produttori di latte bovino e gli acquirenti è da sempre caratterizzato da una grande tensione. L’allevatore pretende un prezzo del latte sempre più alto mentre l’industria [...]
Il concetto di aplotipo è legato alla selezione genomica. Ma che cos'è un aplotipo e perché sarebbe meglio occuparsene se si tiene alla fertilità della propria azienda? Un aplotipo è una porzione di DNA che [...]
Nei giorni scorsi è stato pubblicato un interessante lavoro scientifico sull’evoluzione della popolazione canadese di vacche da latte. Credo si possa dare per scontato che i risultati siano validi in ogni popolazione in selezione e, [...]