Ambiente e Management
La disinfezione dei capezzoli rappresenta da decenni uno dei cardini della prevenzione delle mastiti negli allevamenti da latte. Ma quanto sono solide le evidenze scientifiche utilizzate per valutare l’efficacia dei diversi prodotti disponibili? Noi [...]
Lavorando a stretto contatto con gli allevatori di vacche da latte, ho notato che due domande vengono poste con particolare frequenza negli ultimi tempi: Veramente in Italia si produce così tanto latte? Il numero [...]
E’ ormai da qualche anno che, in collaborazione con ANAFIBJ, riportiamo le produzione medie pro capite delle bovine di razza Frisona italiana dei mesi di aprile e maggio. Si tratta di un periodo molto [...]
Bovini da lavoro, ancestrale sostenibilità Giugno 1940, appena scoppiata la guerra e chiuse le scuole, le mie vacanze di tredicenne sono nella bassa bolognese, a Budrio, nella residenza padronale del podere Rabuina, così denominato [...]
Nella prima parte di questo articolo divulgativo dal titolo "Mastiti nelle vacche da latte: un problema davvero superato? Parte prima" abbiamo analizzato l’andamento della conta cellulare (SCC) individuale della frisona italiana e rilevato non [...]
La mastite, ossia l’infiammazione della mammella, è una malattia molto grave per le bovine da latte al punto di essere inserita, insieme ad infertilità e zoppie, tra le principali cause di riforma di questi animali. [...]
Negli ultimi anni la sensibilità rispetto alla preservazione del suolo agricolo ha portato alcune amministrazioni locali a sviluppare una maggiore ostilità nei confronti delle fonti di energia rinnovabile (FER), specialmente nel riguardo delle grandi [...]
La quantità e la qualità dell’acqua da bere destinate alle bovine da latte è così importante da condizionare produttività e salute di queste animali specialmente perché sono dei ruminanti. L’ultima edizione del Nutrient Requirements [...]
Il latte delle singole bovine rappresenta una vera e propria cornucopia di informazioni, molte delle quali possono essere reclutate come biomarker utili a valutare lo stato di salute e le condizioni metaboliche correlate alla [...]
Nel corso dei controlli funzionali effettuati dal sistema AIA-ARA vengono raccolte numerose informazioni sulle singole bovine. Questi fenotipi sono utilizzati dagli enti selezionatori per la selezione genetica, ma soprattutto rappresentano uno strumento fondamentale per allevatori [...]