Cambiare il paradigma per prevenire lo stress da caldo: ovvero il post THI
E’ innegabile che le temperature medie, minime e massime italiane e di tutta la terra stiano progressivamente crescendo. In aumento sono anche i fenomeni climatici estremi come le “bombe” di calore e d’acqua. Buona [...]
Sta funzionando la terapia selettiva alla messa in asciutta?
Nel regolamento UE 2019/6 dell’11 dicembre 2018 relativo ai medicinali veterinari, tra le tante novità apportate rispetto all’abrogata direttiva 2001/82/CE, c’è quella che “scoraggia” la pratica della metafilassi. Si stabilisce infatti che il Medico [...]
Management della vitellaia
Nella seconda metà del XX secolo la mortalità neonatale dei vitelli era un problema di grande rilevanza, specialmente nel periodo invernale. In quegli anni i vitelli venivano infatti alloggiati in locali chiusi, freddi ed [...]
Produzione di latte nel mondo
Nel nostro pensare comune quando utilizziamo la parola latte lo associamo alla specie bovina, ovina, caprina e bufalina, ma, osservando la banca dati statistica della FAO, emerge che nel Mondo ci sono anche produzioni [...]
La durata effettiva della lattazione delle bovine da latte in Italia
La durata effettiva della lattazione viene misurata in giorni e indica il periodo che intercorre tra il parto e l’inizio dell’asciutta. In questa analisi prendiamo in considerazione come tale carattere sia cambiato nel corso [...]
Allungare la lattazione conviene? – Prima parte
Il metodo per allevare al meglio le bovine da latte è racchiuso in una “dottrina” che taluni chiamano buone pratiche zootecniche. La “dottrina” è fatta di paradigmi, ossia concetti e modalità condivisi dagli scienziati, [...]