Stress da caldo e risposta immunitaria: gli indicatori sanitari e i meccanismi fisiopatologici nella bovina in asciutta e in lattazione
Lo stress da caldo (HS - Heat Stress) rappresenta una delle sfide più complesse per la zootecnia da latte moderna. L'omeostasi della bovina ad alta produzione viene alterata quando l'indice termo-igrometrico (THI - Temperature-Humidity [...]
Il ramo campagna di un’azienda zootecnica: un disastro!
I numeri servono a comprendersi e a evitare discussioni basate su slogan o convinzioni preconcette. Quante volte, in azienda, si perde tempo in confronti sterili proprio perché mancano dati oggettivi a supporto delle decisioni? [...]
Il destino di una vacca è scritto in utero: cos’è la programmazione fetale nella bovina da latte
Siamo abituati a pensare che il potenziale di una vitella dipenda esclusivamente dalla genetica dei genitori e dalla gestione post-natale. Tuttavia, la scienza moderna ci dice che esiste un terzo pilastro fondamentale: la programmazione fetale [...]
Herd Health Visits nelle aziende di bovine da latte: definizione, struttura e implicazioni pratiche
Negli ultimi decenni i programmi di Veterinary Herd Health Management sono diventati un pilastro della gestione sanitaria e produttiva degli allevamenti da latte moderni. Gli obiettivi sono chiari: ridurre la prevalenza delle patologie, migliorare [...]
Audit sanitario annuale dell’allevamento da latte: metodo, checklist e comunicazione dei risultati
L’audit sanitario annuale rappresenta uno strumento molto interessante per la gestione strategica della salute nelle mandrie da latte. Esso costituisce un processo sistematico, strutturato e documentato, volto a verificare lo stato sanitario complessivo dell’allevamento, [...]
Dalla visita clinica al cruscotto sanitario: come costruire KPI semplici e utili per il monitoraggio della mandria
La gestione efficace della salute di una mandria da latte si fonda sempre più sulla capacità di raccogliere e interpretare i dati sanitari in modo sistematico. La raccolta dei dati, seppur minuziosa e disciplinata, [...]