Editoriale
Parlare di animali di allevamento e di natura, quella vera, è poco furbo
In certi contesti, per fare carriera, ottenere incarichi prestigiosi o farsi invitare nei tanti talk show di "approfondimento", spesso bisogna salire al volo sul carro del vincitore o unirsi al coro del politicamente corretto [...]
Genetica
Resistere è un affare di genotipo: la scrapie ovina
Scrapie ovina: genetica, selezione e salute del gregge La scrapie (o tremore ovino) è una malattia neurodegenerativa trasmissibile che colpisce ovini e caprini, appartenente al gruppo delle encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE), come la BSE [...]
Sanità
Controlli Ufficiali per la tutela e il benessere dei vitelli nel primo mese di vita: guida all’interpretazione del documento
Il 24 marzo 2025 il Ministero della Salute ha pubblicato un documento, firmato dal direttore generale Giovanni Filippini, che riguarda i controlli ufficiali per la tutela e il benessere dei vitelli nel primo mese [...]
Ambiente e Management
Stress da caldo a fine gravidanza
Negli ultimi anni abbiamo assistito ad una progressiva evoluzione dei sistemi di raffrescamento che ha consentito di ottenere migliori performance sulle vacche in lattazione durante il periodo estivo. Gli effetti sul benessere animale sono [...]
Nutrizione
Stabilizzare il pH ruminale: il cuore della nutrizione dei ruminanti
Uno dei fondamenti della nutrizione dei ruminanti è la possibilità di regolare il pH all’interno del rumine. Questo parametro, spesso sottovalutato, rappresenta un nodo cruciale per garantire una fermentazione efficiente, la crescita ottimale della flora [...]
Economia
La sostenibilità ambientale, il “benaltrismo” ed il futuro
La sostenibilità ambientale delle attività umane è un argomento per il quale ci si ferma di solito al titolo o all’enunciazione come se, per il solo fatto di evocare la sostenibilità, questa possa già [...]