Editoriale
Voto, denaro e informazione
I cittadini europei, ad eccezione di qualche Stato membro dove la democrazia è piuttosto relativa, non hanno la consapevolezza del fatto che avere in mano una tessera elettorale, denaro e libero accesso all’informazione dà [...]
Genetica
Attenti a quei due
Negli ultimi anni abbiamo assistito all’avvento di due strumenti eccezionali: la genomica e la fenomica. Con uno scegliamo meglio gli animali, con l’altro raccogliamo dati molto accurati ogni momento. Un recente studio condotto sulla [...]
Sanità
Fase luteale prolungata: problematica emergente o nuovo assetto della fisiologia della vacca da latte?
Il ciclo estrale normale delle vacche da latte è stato storicamente descritto come compreso tra i 18 e i 24 giorni, con una fase luteale di 14-18 giorni. Nei primi anni 2000, alcuni studi [...]
Ambiente e Management
Possiamo concretamente iniziare a ridurre le emissioni di metano enterico dei ruminanti
Non sappiamo come e se la Commissione europea che si formerà dopo le elezioni dell’8 e 9 giugno 2024 si occuperà degli obiettivi del Green Deal Europeo. In particolare, per quanto riguarda le emissioni [...]
Nutrizione
L’istidina, questa sconosciuta
La riduzione del titolo proteico nelle razioni di vacche da latte ad alta produzione è una pratica che si va sempre più diffondendo per tentare di: limitare i costi alimentari, aumentare l’efficienza dell’azoto nella [...]
Economia
No confronto? Ahi, ahi, ahi!
È opinione diffusa nel nostro mondo che quando due imprenditori agricoli si parlano, raramente lo fanno in modo sincero. Spesso si deve fare un lavoro di reciproco ridimensionamento delle affermazioni e dei dati forniti. [...]
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