Nutrire le manze delle razze da latte, soprattutto nel caso delle Holstein, è alquanto complicato e la scelta di "trascurarle" è molto poco lungimirante in quanto esse saranno le future vacche in lattazione. La selezione [...]
La sindrome da corpo estraneo, indicata anche con il termine di reticolo-peritonite traumatica, è una patologia tipica del bovino, conosciuta e descritta fin dai tempi antichi. Negli ultimi anni l’incidenza si è significativamente ridotta grazie [...]
Introduzione ed emissioni La crescente attenzione di tutta l’umanità nei confronti del cambiamento climatico e l’interesse per tutti i temi ambientali hanno stimolato anche il settore agro-zootecnico, preoccupato che l’allevamento sia percepito come un “untore” [...]
Affrontare con intelligenza e cultura il tema dei diritti degli animali ha due importanti motivazioni e ricadute. La prima è etica o morale, ossia quella che appartiene a cittadini che alle spalle hanno millenni di [...]
Tra i pilastri della ricerca finanziata dal Piano nazionale di Sviluppo Rurale, prima con il progetto LATTeco e ora nel LATTeco2, c'è la biodiversità: l'obiettivo è misurarla e mettere in campo tutte le azioni per [...]
Alzi la mano chi non ha mai pensato che sarebbe bello poter disporre di uno strumento con il quale poter accumulare la capacità di acquisto di un buon gruppo di aziende, e con questo volume [...]