Circa Enrico Dubini

Agronomo libero professionista. Email: enricoc.dubini@gmail.com

Gestione efficiente e sostenibile delle colture per un’azienda da latte moderna

Premessa L’allevamento intensivo delle bovine da latte ha conosciuto dagli anni '80 una progressiva riduzione della SAU (Superficie Agraria Utile) per UBA (unità bovino adulto). Il fenomeno era dovuto alla possibilità di utilizzare quantitativi più [...]

Come può stoccare CO2 un’azienda produttrice di latte?

Nell’articolo precedente "Di cosa parliamo quando parliamo di CO2?" sono state esaminate tutte le fonti di emissione di GHG legate alla produzione di latte, e quindi definito il Carbon Footprint. In questo ci occupiamo invece [...]

Di cosa parliamo quando parliamo di CO2?

Introduzione ed emissioni La crescente attenzione di tutta l’umanità nei confronti del cambiamento climatico e l’interesse per tutti i temi ambientali hanno stimolato anche il settore agro-zootecnico, preoccupato che l’allevamento sia percepito come un “untore” [...]