Circa Enrico Dubini

Agronomo libero professionista. Email: enricoc.dubini@gmail.com

IgG e composti bioattivi del colostro: possiamo influenzarli con la razione di close-up?

Nella bovina da latte la placenta è di tipo cotiledonale sindesmocoriale e, tra le altre caratteristiche, non permette scambi di immunoglobuline tra il sangue materno e il sangue fetale. Il vitello, quindi, alla nascita è [...]

Un’analisi concreta dell’impatto della recente crisi su costi e ricavi della produzione di latte

Analisi dell'evoluzione dei ricavi, dei costi operativi, dell'utile di esercizio nell'ultimo anno e prospettive legate all'evoluzione della crisi energetica ed alla siccità 2022. La tempesta perfetta che ha colpito il nostro settore è iniziata con [...]