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Gli aspetti anatomici e fisiologici del tessuto adiposo nella bovina da latte

Il tessuto adiposo è la principale riserva di energia dell’organismo animale. Nelle normali condizioni biologiche la quota di energia che serve all’organismo proviene dagli alimenti, e questa energia può essere utilizzata prontamente oppure conservata sotto [...]

Di |2022-04-15T12:34:19+02:0015 Aprile 2022|Categorie: 4-2022, Ruminantia mensile, Sanità|Tag: , , |

Come può stoccare CO2 un’azienda produttrice di latte?

Nell’articolo precedente "Di cosa parliamo quando parliamo di CO2?" sono state esaminate tutte le fonti di emissione di GHG legate alla produzione di latte, e quindi definito il Carbon Footprint. In questo ci occupiamo invece [...]