La durata effettiva della lattazione delle bovine da latte in Italia
La durata effettiva della lattazione viene misurata in giorni e indica il periodo che intercorre tra il parto e l’inizio dell’asciutta. In questa analisi prendiamo in considerazione come tale carattere sia cambiato nel corso [...]
Allungare la lattazione conviene? – Prima parte
Il metodo per allevare al meglio le bovine da latte è racchiuso in una “dottrina” che taluni chiamano buone pratiche zootecniche. La “dottrina” è fatta di paradigmi, ossia concetti e modalità condivisi dagli scienziati, [...]
Decidere di riprodursi: il decalogo – Seconda parte
Nel numero di agosto 2023 di Ruminantia Mese nell’articolo “Decidere di riprodursi - parte prima”, ho fatto una rapida e sintetica disamina di quali sono i fattori che condizionano la decisione di riprodursi di una [...]
Decidere di riprodursi – Prima parte
Lo studio delle possibili interferenze, positive e negative, della nutrizione sulla fertilità dei ruminanti, ed in particolare delle bovine da latte, è stato per molti anni intenso. Nell’ultimo periodo si è però preferito optare per [...]
Anche gli animali sono individui
Il fatto che gli animali d’allevamento nell’ambito della medesima razza si somiglino molto non significa che siano identici. Mi raccontava la compianta Fabiola Canavesi che in un congresso di genetica un vecchio professore ricordò ai [...]
Tecnologie in stalla: istruzioni per l’uso
Qualche anno fa è stato coniato il termine “tecnopatia”, mutuato nel nostro settore anche per indicare i danni causati da un'eccessiva “spinta” alimentare senza il supporto di adeguati strumenti correttivi. Ora l’orizzonte è cambiato, perché [...]