Redazione Ruminantia

Circa Redazione Ruminantia

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Sta funzionando la terapia selettiva alla messa in asciutta?

Nel regolamento UE 2019/6 dell’11 dicembre 2018 relativo ai medicinali veterinari, tra le tante novità apportate rispetto all’abrogata direttiva 2001/82/CE, c’è quella che “scoraggia” la pratica della metafilassi. Si stabilisce infatti che il Medico [...]

Biocidi, prodotti strategici per misure di biosicurezza ad hoc lungo la catena agroalimentare

Per il mondo zootecnico e veterinario, il concetto di biosicurezza è chiaramente definito all’interno della normativa in materia di sanità animale [Reg. (UE) n. 2016/429] come “l'insieme delle misure gestionali e fisiche volte a ridurre [...]

Utilizzo del Sistema di rilevamento parti nella bufala presso l’IZS dell’Abruzzo e del Molise

Il sistema di rilevazione dei parti (OraNasco® - Kronotech S.r.l Udine/Associazione Italiana Allevatori Roma) mediante tecnologia Global System for Mobile Communications è stato utilizzato nell’ambito delle attività in vivo previste dal progetto di ricerca corrente dal titolo: [...]

Andamento della produzione, struttura aziendale ed economia attuali del settore ovino da latte

Facendo seguito all’articolo “Capre da latte: andamento della produzione, struttura aziendale ed economia attuali” pubblicato in Ruminantia Mese di Luglio 2018, proponiamo un approfondimento (tratto dal lavoro di Pulina et al. del 2018) sul settore primario [...]

Capre da latte: andamento della produzione, struttura aziendale ed economia attuali

Il settore dei piccoli ruminanti è caratterizzato da una certa diversità tra i vari paesi a livello mondiale, così come a livello europeo. Tuttavia, si tratta di un'industria con un certo potenziale di miglioramento. Nell'Unione [...]

La riscoperta della pecora Brogna per la salvaguardia del territorio montano e della biodiversità

La Pecora Brogna, un animale nostrano La pecora Brogna è una razza ovina locale veronese, l’ultima ancora esistente, conosciuta anche come Nostrana, Badiota, Sengiarola, Brognola, Prognola, Testa rossa, e con altri nomi che variano di [...]

Interferenti endocrini e filiera lattiero-casearia: il caso dei PBDE

Serena Di Nardo, Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Emilia Romagna, Bologna (serena.dinardo@izsler.it) Alberto Mantovani, Istituto Superiore di Sanità, Roma (alberto.mantovani@iss.it)   Interferenti endocrini e sicurezza alimentare Gli Interferenti Endocrini (IE) sono un vasto gruppo di sostanze capaci [...]