12-2014

Allevamento dei ruminanti e cambiamenti climatici: sfide e opportunità. 2. Interventi di mitigazione

Gli interventi nel settore dell’allevamento dei ruminanti che possono consentire di ridurre le emissioni di gas a effetto serra (GHG) sono numerosi e caratterizzati da un’estrema variabilità in termini di efficacia, complessità di realizzazione e [...]

Di |2021-02-04T16:21:47+01:0012 Dicembre 2014|Categorie: 12-2014, Nutrizione, Ruminantia mensile|Tag: |

Clinica Mobile Veterinaria: Struttura medico veterinaria di pronto intervento per il miglioramento della didattica e la conservazione del patrimonio zootecnico pugliese

La zootecnia costituisce un aspetto produttivo cardine dell’economia pugliese. Dati ISTAT 2010 riportano una media di bovini censiti pari a 170000, 7500 bufalini, e ben 270000 ovi-caprini. Negli ultimi decenni, tuttavia, l’aumento tout court della [...]

Di |2021-02-04T16:20:57+01:0012 Dicembre 2014|Categorie: 12-2014, Ruminantia mensile, Sanità|Tag: |

Rendere possibile il Made in Italy anche per i consumatori italiani

Approfitto e ringrazio dell’ospitalità concessami per iniziare l’articolo con una domanda provocatoria: in futuro noi italiani potremo ancora consumare cibo prodotto nel nostro Paese o sarà proibitivo dal punto di vista economico. Infatti  da una lettura [...]