Elaborare diete per i ruminanti d’allevamento e fare i nutrizionisti per l’uomo è completamente diverso almeno negli ultimi tempi. Cerco di spiegarmi meglio. Chi per motivi sia estetici che di salute è stato da [...]
Vorrei tanto che nel 2024: I politici la smettessero con questa continua, insistente e sfiancante propaganda e demagogia, perché non si capisce più qual è la verità e ciò ci fa disamorare ogni giorno [...]
Sono ormai decenni che si dà la colpa ai lacci, lacciuoli, lentezze e complicazioni della burocrazia se fare impresa è spesso un “calvario”, al punto che tanti imprenditori o rinunciano a crescere o addirittura [...]
Il Papa è la massima autorità religiosa della chiesa cattolica, il vicario di Cristo e pastore in terra della Chiesa Universale. Nel mondo i cattolici sono circa 1,35 miliardi mentre nel nostro Paese, secondo [...]
La delegittimazione degli allevamenti sta lentamente ma inesorabilmente dando i suoi frutti. Ritornati alla normalità del post COVID è ripreso il calo dei consumi del latte e della carne, e quello che è ancora [...]
Il metodo per allevare al meglio le bovine da latte è racchiuso in una “dottrina” che taluni chiamano buone pratiche zootecniche. La “dottrina” è fatta di paradigmi, ossia concetti e modalità condivisi dagli scienziati, [...]
Il pascolo e il pascolare sono un modo di allevare e alimentare i ruminanti domestici fortemente condizionato dal livello di antropizzazione di un luogo e dalle sue caratteristiche pedoclimatiche. In genere è un’attività che [...]
È nella natura umana fare classifiche, anche perché a tutti piace arrivare primo in qualche cosa. Tutte le gare di qualsiasi disciplina finiscono su un podio. Lo si fa per gli scrittori con i vari [...]
Nel numero di agosto 2023 di Ruminantia Mese nell’articolo “Decidere di riprodursi - parte prima”, ho fatto una rapida e sintetica disamina di quali sono i fattori che condizionano la decisione di riprodursi di una [...]
Non sempre la realtà, ossia ciò che avviene realmente, viene raccontata o rappresentata esattamente. L’arte, ad esempio, filtra attraverso i sensi dell’artista quello che della realtà egli percepisce. Quando vediamo i colori non sappiamo se [...]