La plausibilità di un referto analitico
La nutrizione è l’aspetto che maggiormente condiziona le performance tecniche ed economiche degli allevamenti di animali allevati per produrre cibo. Esistono consulenti indipendenti o appartenenti all’industria di trasformazione del latte e della carne, ad [...]
Possiamo concretamente iniziare a ridurre le emissioni di metano enterico dei ruminanti
Non sappiamo come e se la Commissione europea che si formerà dopo le elezioni dell’8 e 9 giugno 2024 si occuperà degli obiettivi del Green Deal Europeo. In particolare, per quanto riguarda le emissioni [...]
Il Pareggio Funzionale Specializzato (PFS) nella pecora
Introduzione La specie ovina presenta, al pari di tutti i ruminanti, un sistema locomotore adattato al movimento su terreni di varia natura e pendenza. Il contatto col suolo avviene tramite una scatola cornea che [...]
Possono i sostituti del colostro aiutare a prevenire la FPT?
Pochi sono gli ambiti della zootecnia nei quali ci sono conoscenze e certezze come in quello della gestione del colostro nell’allevamento bovino. Nonostante questo, la morbilità delle patologie enteriche e della BRD (Bovine Respiratory [...]
Come utilizzare correttamente i dati dell’allevamento
Per anni e anni si è raccomandato agli allevatori di diventare imprenditori e di farsi guidare dai dati più che dalle sensazioni per fare le scelte migliori in allevamento. Come era ovvio che succedesse, [...]
Cambiare il paradigma per prevenire lo stress da caldo: ovvero il post THI
E’ innegabile che le temperature medie, minime e massime italiane e di tutta la terra stiano progressivamente crescendo. In aumento sono anche i fenomeni climatici estremi come le “bombe” di calore e d’acqua. Buona [...]