Editoriale: Impressioni dalla fiera di Cremona
Genetica: Effetti della selezione sulla fertilità
Sanità: Quando, e fino a quando, conviene curare una bovina (malata)?
Ambiente e Mgt: Perchè si chiamano ruminanti
Nutrizione: Valutazione dei foraggi: importanza di analisi affidabili
Economia: Nuove forme di pagamento per i prodotti agricoli ed alimentari. Intervista a Carlo Bergamo. Il conto economico e la fattura
Mercati: Andamento dei mercati e quotazioni
Editoriale
Impressioni dalla fiera di Cremona
Si è da poco conclusa la 67esima edizione della fiera internazionale della bovina da latte e molte sono le sensazioni che noi “veterani” dell’evento ci siamo portati dietro. Personalmente la frequento, senza averne mai saltata [...]
Genetica
Effetti della selezione sulla fertilità
Al meeting di Interbull del 2011 i ricercatori del Ministero Americano dell'Agricoltura (USDA) hanno presentato alcuni risultati relativi alla ricerca di aplotipi recessivi con effetto sulla fertilità bovina che confermano l'effetto indiretto della selezione per [...]
Sanità
Quando, e fino a quando, conviene curare una bovina (malata) ?
Il (bravo) Veterinario dei bovini, cioè il Buiatra, di fronte ad una vacca ammalata, prima di proporre qualunque tipo di cura , cerca di fare e fa una diagnosi il più esatta possibile. Le diagnosi [...]
Ambiente e Management
Perchè si chiamano ruminanti
La ruminazione rappresenta un adattamento evolutivo dei mammiferi erbivori, soggetti a forte pressione predatoria. Essa consente all’animale di accumulare in modo rapido grandi quantità di cibo nel rumine in seguito ad una grossolana masticazione dell’alimento [...]
Nutrizione
Valutazione dei foraggi: importanza di analisi affidabili
I prezzi delle materie prime e la loro instabilità negli ultimi due anni hanno costretto gli allevatori ad analizzare criticamente le strategie nutrizionali e colturali adottate con lo scopo di migliorare od ottimizzare l’efficienza alimentare [...]
Economia
Nuove forme di pagamento per i prodotti agricoli ed alimentari. Intervista a Carlo Bergamo
Art. 62 del decreto legge 24 gennaio 2012, n. 1, convertito, con modificazioni, dalla legge 24 marzo 2012, n. 27: relativamente ai contratti ed alle relazioni commerciali in materia di cessioni di prodotti agricoli ed [...]
Mercati
