Editoriale: La forza del condividere
Genetica: Indici genomici anche per le vacche
Sanità: La rilevazione dei Calori
Ambiente e Mgt: Perchè fare embryo-transfer
Nutrizione: Tanto è uguale
Economia: La vendita diretta
Mercati: Andamento dei mercati e quotazioni
Editoriale
La forza del condividere
Il valore di una qualsiasi impresa non è data dal solo fatturato che fa ma anche, e soprattutto, dalla marginalità economica che produce. Si possono avere attività che esprimono fatturati enormi ma hanno margini operativi [...]
Genetica
Indici genomici anche per le vacche
Dallo scorso dicembre anche in Italia sono ufficiali, accanto a quelli tradizionali, gli indici genomici per le vacche sia per la razza Frisona che per la Bruna. Da questo mese, gennaio 2013, sarà ufficialmente aperto [...]
Sanità
La rilevazione dei Calori
Nell’allevamento della vacca da latte si può affermare che il motore che fa girare tutto il sistema è senza ombra di dubbio il parto. E’ da esso infatti che parte la carriera produttiva, ed è [...]
Ambiente e Management
Perché fare embryo-transfer
Un mese fa è nata Bea, la nostra prima vitella ottenuta mediante la tecnica dell’ E.T.. Il nostro approccio all’E.T. non è stato casuale. E’ nato dall’esigenza di dare ai nostri allevatori uno strumento accessorio [...]
Nutrizione
Tanto é uguale
"Tanto è uguale". Questa è la frase che spesso viene rivolta ad un allevatore dopo che si è confrontata una formula di concentrati aziendali, un cartellino di mangime o le stesse materie prime con un [...]
Economia
La vendita diretta
Sempre più aziende si orientano verso vendita diretta dei propri prodotti, tal quali o trasformati, facendo fronte a una crescente richiesta del consumatore finale più attento alla qualità dei prodotti, al prezzo e agli aspetti [...]
Mercati
