Il passato, presente e futuro di Ruminantia
E’ prassi che con l’ultimo numero dell’anno di una rivista si faccia il punto della situazione. Nel 2015 ci saranno profondi cambiamenti nelle regole per la produzione del latte in Europa. Il sistema di stabilizzazione [...]
La crisi
“Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose. La crisi è la più grande benedizione per le persone e le nazioni, perché la crisi porta progressi. La creatività nasce [...]
La pubblicità nel bene e nel male
Pubblicizzare un prodotto, una tecnologia, una persona o le proprie idee è stato ed è uno dei cardini del progresso. In questo modo, e dagli albori dell’umanità, il progresso ha potuto circolare e l’uomo ne [...]
Al ritorno dalla Cina
Sono ormai tre anni che vado in Cina per conferenze e visite negli allevamenti da latte e le impressioni che ne ricavo sono le stesse per cui credo possa essere utile condividerle con voi, lettori [...]
Ma siamo veramente in crisi?
L’espressione crisi è tra le parole che maggiormente utilizziamo dal 2008 ossia da quando il mondo occidentale ha constatato la grande fragilità della finanza nei confronti dell’economica. E’ ormai da moltissimi decenni che è più [...]
Ma esiste ancora l’antitrust?
L’editoriale di questa volta vuole essere molto “qualunquista” anche perché le riflessioni “dotte” sulla redditività della nostra produzione di latte rimangono per lo più inascoltate dalle istituzioni spingendo gli allevatori a trovare soluzioni personalizzate per [...]