Editoriale
Il valore di una qualsiasi impresa non è data dal solo fatturato che fa ma anche, e soprattutto, dalla marginalità economica che produce. Si possono avere attività che esprimono fatturati enormi ma hanno margini operativi [...]
Dall’inizio dell’estate a poche settimane fa una serie di eventi hanno messo a dura prova la tenuta psicologica, e soprattutto economica, dei nostri allevamenti. Contemporaneamente all’inizio di una estate durissima, ma che nei primi momenti [...]
Si è da poco conclusa la 67esima edizione della fiera internazionale della bovina da latte e molte sono le sensazioni che noi “veterani” dell’evento ci siamo portati dietro. Personalmente la frequento, senza averne mai saltata [...]
Le nostre vacche da latte vivono ormai quasi tutte in ambienti esterni e comunque sono molto influenzate dalla temperatura , dall’umidità e dalla lunghezza della giornata. I milioni di anni di selezione naturale hanno conferito [...]
Lo spunto per il tema da trattare in questo editoriale me lo ha dato una conversazione con un allevatore di Cremona, nostro cliente. Commentando i suoi dati di fertilità gli stavamo chiedendo cosa facesse di [...]
Il concetto di "andare bene", o meglio o peggio degli altri, trova risposte difficili nelle imprese ma ciò è la misurazione migliore per ogni attività. L’allevatore desidera sapere se la produzione media del suo allevamento [...]
Compito ed etica del giornalismo tecnico e dei professionisti, che esercitano la loro attività a servizio degli allevatori, è utilizzare e trasmettere conoscenze "robuste" ossia che una volta applicate diano un reale e concreto vantaggio [...]
Le informazioni sono importanti per la prosperità di un allevamento e per chi lo gestisce. Importante è che esse siano affidabili e non nascondano tranelli. Tre sono le regole che ci siamo dati prima di [...]