Editoriale: La catena del valore del latte da bere
Genetica: Gli aplotipi hanno effetti importanti sulla fertilità
Sanità: La terapia di base dell’enterite neonatale del vitello
Ambiente e Mgt: Quante sono in Italia le stalle e le bovine che fanno più di 40 kg di media?
Nutrizione: Si possono dare solo insilati alle bovine da latte?
Economia: Guadagnare con la selezione, secondo me…
Editoriale
La catena del valore del latte da bere
Il passato e il presente dei rapporti tra i produttori di latte bovino e gli acquirenti è da sempre caratterizzato da una grande tensione. L’allevatore pretende un prezzo del latte sempre più alto mentre l’industria [...]
Genetica
Gli aplotipi hanno effetti importanti sulla fertilità
Il concetto di aplotipo è legato alla selezione genomica. Ma che cos'è un aplotipo e perché sarebbe meglio occuparsene se si tiene alla fertilità della propria azienda? Un aplotipo è una porzione di DNA che [...]
Sanità
La terapia di base dell’enterite neonatale del vitello
L’enterite neonatale rappresenta la principale causa di morte del vitello nell’allevamento della vacca da latte. Il buiatra viene spesso chiamato per intervenire su situazioni cliniche decisamente compromesse, e l’adozione di un protocollo terapeutico agile, prontamente [...]
Ambiente e Management
Quante sono in Italia le stalle e le bovine che fanno più di 40 kg di media?
La produzione di latte bovino del nostro Paese sta crescendo molto, soprattutto nell’ultimo anno. Nel 2020 l’Italia ha incrementato la sua produzione del 4.4%, contro una media europea (EU-27) dell'1.7%. Se da un lato questa [...]
Nutrizione
Si possono dare solo insilati alle bovine da latte?
Nella vacca da latte la qualità dei foraggi è un “prerequisito” per valorizzare appieno il potenziale genetico produttivo e garantire alle bovine un adeguato stato di salute per essere più longeve possibile. Molte sono state [...]
Economia
Guadagnare con la selezione, secondo me…
Nei giorni scorsi è stato pubblicato un interessante lavoro scientifico sull’evoluzione della popolazione canadese di vacche da latte. Credo si possa dare per scontato che i risultati siano validi in ogni popolazione in selezione e, [...]
