Editoriale
Tanti stimoli dalla prima Giornata Buiatrica di Parma del 2015 e una doccia fredda
Il giorno 28 Gennaio 2015 nell’atmosfera neutra e senza tempo del Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie dell’Università di Parma, la Società Italiana di Buiatria, con il patrocino della Società Italiana di Embryo Transfer, Ruminantia e dell’Università di Parma, [...]
Genetica
Cambia la base genetica degli indici americani
Ad eccezione dell'Italia, la Francia ed il Canada, che utilizzano una base genetica per gli indici che cambia ogni anno, il resto del mondo utilizza una base fissa che viene aggiornata ogni 5 anni, secondo [...]
Sanità
Le mastiti alterano l’efficienza riproduttiva e riducono il tasso di concepimento nella bovina da latte
Le mastiti hanno un’incidenza molto elevata nell’allevamento della bovina da latte con circa il 20-40% degli animali che presenta infezioni batteriche della mammella, molto spesso in forma subclinica. Tradizionalmente, le mastiti sono state associate a [...]
Ambiente e Management
Il ruolo chiave del Veterinario-Buiatra nell’allevamento bovino moderno da latte (ma anche da carne)
Già il termine Buiatra implica il riferimento alla figura del Medico Veterinario. Buiatra è infatti il Veterinario a disposizione dell’Allevatore di bovini, animali dei quali assicura la salute, il benessere e di conseguenza anche le [...]
Nutrizione
Current and Potential Applications for Hematologic Variables in Dairy Herd Metabolic and Nutritional Monitoring
The concept of blood analysis for herd-level interpretation, frequently referred to as metabolic profiling, in dairy herds appears to have taken hold about the time that automatic serum chemistry analyzers became available in the early [...]
Economia
Sopravvivere con il latte a 36 centesimi
E' palpabile in questi giorni la preoccupazione e la desolazione che ha colto gli allevatori di vacche da latte. Le notizie che si susseguono di drastici abbassamenti del prezzo del latte ritirato, in queste settimane [...]
Mercati
Il mercato del latte
La constante incertezza sul prezzo del latte che si sussegue da alcune settimane lascia spazio ad una riflessione sulle dinamiche di mercato in Italia e nel resto del mondo. Lo facciamo ripercorrendo le informazioni pubblicate [...]
