Editoriale: La voglia di fare impresa e di associarsi
Genetica: L’uso della genetica nella prevenzione
Sanità: Perchè interessarsi alla paratubercolosi?
Ambiente e Mgt: Perché vogliamo parlare di “Qualità”?
Nutrizione: Il cotone nell’alimentazione della vacca da latte
Economia: Le decisioni
Mercati: Milk Market Observatory – Milk Market Situation
Editoriale
La voglia di fare impresa e di associarsi
Nel 1945 finì la seconda guerra mondiale lasciando molti paesi europei con un sistema sociale, politico ed economico distrutto. I politici, gli imprenditori, gli agricoltori e i semplici cittadini di allora si “rimboccarono le maniche” [...]
Genetica
L’uso della genetica nella prevenzione
Da sempre la fase di transizione, che comprende il periodo che va dall'asciutta al parto ed il primo mese dopo il parto, è oggetto di studi ed attenzione essendo un tempo particolarmente critico per l'allevamento [...]
Sanità
Perchè interessarsi alla paratubercolosi?
I motivi per cui ci si interessa della Paratubercolosi, anche detta Johne’s desease, nei grandi e piccoli ruminanti domestici che producono latte, sono sostanzialmente due. Il primo, e più importante, è che l’agente eziologico di [...]
Ambiente e Management
Perché vogliamo parlare di “Qualità”?
Il mio punto di partenza è considerare la qualità come il grado in cui le aspettative del cliente (esterno e interno all’organizzazione) e di tutte le altre parti interessate (più note come stakeholder) vengono soddisfatte. [...]
Nutrizione
Il cotone nell’alimentazione della vacca da latte
Sono ormai moltissimi anni che il seme di cotone è entrato tra i concentrati quasi indispensabili per la bovina in lattazione, a meno che non ci siano precisi divieti d’impiego come per la produzione del [...]
Economia
Le decisioni
Nel mio peregrinare tra le aziende, mi trovo spesso coinvolto in considerazioni che preludono o dovrebbero preludere a decisioni da parte del titolare. Decidere significa indirizzare, scegliere tra almeno due alternative, abbandonare un collaboratore, un [...]
