Editoriale: La pubblicità nel bene e nel male
Genetica: Genomica: non solo per i tori
Sanità: Il potassio questo sconosciuto!
Ambiente e Mgt: Il Compost Barn
Nutrizione: Le spore nel latte
Economia: Inasprimento fiscale per l’acquisto di terreni
Mercati: Andamento dei mercati e quotazioni

Editoriale

Genetica

Genomica: non solo per i tori

Tutti ormai, nel campo del miglioramento genetico della vacca da latte parlano di genomica. La selezione genomica è la scelta degli animali miglioratori fatta in base ad una misurazione del potenziale genetico basato su una [...]

Sanità

Il potassio questo sconosciuto!

Nell’ambito della vita produttiva della vacca da latte c’è  un periodo  che per tutti gli addetti ai lavori è un vero e proprio dilemma:  è la fase di transizione, ovvero  quell’arco di tempo di circa [...]

Ambiente e Management

Il Compost Barn

Ogni volta che si vanno a visitare gli allevamenti di vacche da latte in Israele le due cose che non finiscono mai di stupirmi sono la loro “ pragrammaticità” e le lettiere dei loro allevamenti. [...]

Nutrizione

Le spore nel latte

Talvolta, anche inaspettatamente, ci troviamo a che fare con la presenza di spore nel latte. Quando le condizioni ambientali non sono loro favorevoli alcuni microrganismi, quali quelli appartenenti al genere Clostridium, sono in grado di produrre [...]

Economia

Inasprimento fiscale per l’acquisto di terreni

Grazie alla legge sulla piccola proprietà contadina gli imprenditori agricoli professionali e i coltivatori diretti hanno usufruito per anni di agevolazioni fiscali sull’acquisto dei terreni. Con due recenti disposizioni di legge: Decreto legislativo n. 23/2011 [...]

Mercati