Editoriale: Non perdiamo, proprio noi, il treno della Green Economy
Genetica: Betacaseina: A1, A2 o A3?
Sanità: Il collasso puerperale: segni clinici e terapia
Ambiente e Mgt: Farmaci metabolici e vaccini
Nutrizione: La differenza tra paddock e pascolo
Economia: Oltre il carrista

Editoriale

Genetica

Betacaseina: A1, A2 o A3?

Betacaseina A1 o A2: da tempo gli allevatori hanno familiarizzato con queste due varianti. Si sa che il latte che contiene solo la variante A2 di questa importante caseina è più digeribile e anche l’EFSA, [...]

Sanità

Il collasso puerperale: segni clinici e terapia

Il collasso puerperale è una condizione patologica particolarmente temuta nell’allevamento della vacca da latte ad alta produzione. È la più importante malattia del metabolismo minerale e si manifesta quasi esclusivamente nelle ore immediatamente successive al [...]

Ambiente e Management

Farmaci metabolici e vaccini

La cura e la prevenzione delle malattie degli animali che alleviamo per produrre cibo sono i pilastri principali del benessere animale, o meglio del rispetto dei loro diritti, e della redditività dell’allevatore. Senza arrivare agli [...]

Nutrizione

La differenza tra paddock e pascolo

Può sembrare strano ma su questo argomento c’è ancora molta confusione che, se non rapidamente ed esaustivamente chiarita, potrebbe rappresentare un grave rischio per i nostri allevatori, e specialmente per quelli di bovine da latte. [...]

Economia

Oltre il carrista

E' noto a tutti noi che esistano e che si trovino tecnologie in molte aziende che rendono automatici alcuni lavori, altrimenti svolti dall'uomo. Mi riferisco ad esempio alla diffusione dei robot di mungitura, alle allattatrici [...]