Editoriale
Il mare è fatto di gocce
E’ innegabile che stia crescendo nella gente la consapevolezza del fatto che le attività umane stanno danneggiando forse irreversibilmente il nostro pianeta con gli effetti inquietanti dell’aumento della temperatura, dell’inquinamento e del depauperarsi delle risorse. [...]
Genetica
L’indice per la salute del piede canadese
Con la valutazione genetica e genomica di dicembre 2018 in Canada viene ufficializzato l'indice per la salute del piede. Un anno dopo la pubblicazione dell'indice per la dermatite digitale avvenuta nel dicembre 2017 a completamento [...]
Sanità
Alcuni elementi utili per la gestione di un focolaio di brucellosi bovina
La brucellosi è una malattia infettiva contagiosa sostenuta dai batteri del genere Brucella. Sebbene sia sotto controllo in numerose aree d’Italia e diverse regioni abbiano la qualifica di territorio ufficialmente indenne, è ancora presente sul [...]
Ambiente e Management
Prospettive attuali di controllo della mastite bovina: immunizzare o indurre tolleranza ai microrganismi patogeni?
Sintesi ragionata dell’articolo “Amadori M. 2018. Control of bovine mastitis in the 21st century: immunize or tolerize? Res. Vet. Sci. Oct 2;121:1-3” La mastite bovina è ancora alla base di enormi perdite economiche e rappresenta [...]
Nutrizione
DCAD e potassio: non solo in asciutta?
La differenza tra cationi ed anioni nella dieta (DCAD) misura il suo contenuto dei principali ioni osmoregolatori (Na+, K+, Cl-, S-), così detti perché giocano un ruolo critico nel mantenere l’equilibrio osmotico nei vari tessuti. [...]
Economia
Spendere o investire?
Il linguaggio, è noto, è una questione di convenzioni. Ci abituiamo a dire che l'erba è verde perchè abbiamo assegnato a quella tal gradazione il nome “verde”. La maggior parte del lessico che utilizziamo è [...]