Gira, il mondo gira… quello dei mercati
Se non possiamo dire con certezza di aver visto tutto, poco ci manca. Alzi la mano chi di noi avrebbe immaginato fossero possibili queste quotazioni per il latte spot e per il latte alimentare! Quanto [...]
C’è un tempo per gestire ed un tempo per innovare
Credo che non vi siano dubbi sul fatto che stiamo vivendo un periodo mai visto prima. Un periodo in cui si condensano una quantità impressionante di problematiche la cui soluzione, o almeno chiarificazione, non è [...]
Fit or unfit? Essere adeguati
Mi capita talvolta di affrontare argomenti di rilievo nelle aziende agricole che ho l’occasione di frequentare e di cogliere una grande distanza tra l’importanza delle questioni sul tavolo e la comprensione che i titolari dell’azienda [...]
Tecnologie, investimenti e allevamenti
Se guardiamo le nostre aziende con un minimo di prospettiva storica, possiamo affermare che le innovazioni hanno sempre trovato spazio. Certamente è cambiata la velocità con la quale le innovazioni vengono adottate e si diffondono. [...]
Cavalcare l’onda
Grandi problemi Fare l’elenco dei numerosi problemi con i quali l’azienda zootecnica si confronta è argomento che richiede del tempo. Anche altri settori sono andati in sofferenza per diverse concomitanze che nessuno avrebbe osato supporre. [...]
Le vergini stolte
Premetto già che la riflessione che propongo di seguito è antipatica e che potrebbe irritare. Chiedo scusa in anticipo. Credo, tuttavia, che sia necessario uscire dal coro di coloro che si parlano addosso e che [...]
Il Gruppo di Acquisto: quant’è difficile e pure necessario mettersi insieme!
Alzi la mano chi non ha mai pensato che sarebbe bello poter disporre di uno strumento con il quale poter accumulare la capacità di acquisto di un buon gruppo di aziende, e con questo volume [...]
È un anno da mettersi l’elmetto e…
I conti delle aziende zootecniche sono messi a dura prova dalle condizioni di mercato in cui si trovano ad operare in questo momento e, probabilmente, per un po’ di tempo ancora. Acquistare materie prime, attrezzi, [...]
Data-driven decision-making. Quando i dati orientano le decisioni!?
I dati sono il petrolio del futuro, si dice. Ed in effetti, qualcuno, sulla gestione dei dati ha costruito degli imperi economici: vedi Google e varie altre piattaforme,o la GDO con le tessere punti che [...]
Investire? Investire! Adelante, con juicio
Il periodo in cui viviamo è davvero complicato. Già il mercato dei fattori di produzione (materie prime, energia, gasolio, manutenzioni, ecc.) ci mette di fronte ad aumenti che potremmo considerare incredibili. Basti pensare che la [...]