Editoriale
E’ giusto protestare in piazza per il prezzo del latte ma può non bastare
In questi primi giorni di Novembre è ripresa la lotta degli allevatori per un prezzo del latte alla stalla più equo, o meglio, superiore alla soglia della sopravvivenza. Ci saremmo auspicati che tutte le associazioni [...]
Genetica
Miglioramento genetico per i caratteri legati alla salute
Gli studi più recenti condotti sulle cause della dislocazione abomasale sinistra, supportati dagli studi di genomica, alcuni dei quali condotti anche in Italia nell'ambito del progetto PROZOO, hanno individuato alcuni dei geni e delle mutazioni [...]
Sanità
La gestione del farmaco: esperienza e opportunità
Il farmaco veterinario è regolamentato dalla legge italiana da più di 20 anni. Il dibattito che si è aperto tra gli operatori negli anni 90 non è ancora completamente chiuso. La registrazione degli interventi terapeutici e la [...]
Ambiente e Management
La sincronizzazione dei calori nella mandria bovina da latte: soluzione di un problema o apertura di nuovi problemi?
Idee chiare su una pratica che invece di risolvere i problemi li aggrava - La gestione dell’inseminazione nella mandria bovina da latte Premessa La causa principale di ipofertilità/sterilità della mandria bovina, a prescindere da quelle [...]
Nutrizione
Corpora non agunt nisi fixata
Corpora non agunt nisi fixata è la frase che sintetizza il pensiero e l’intuizione di Paul Ehrlich che definisce, in modo chiaro e preciso, il concetto di “Recettore”, pietra miliare della farmacologia molecolare. Il termine [...]
Economia
La Terza mungitura
Il tragico prezzo di vendita che molte aziende ricevono a compenso del latte consegnato, in aggiunta ai problemi di rischi di reddito o, meglio, di quasi certa perdita, rischia di annichilire anche le riflessioni ed [...]