Editoriale: La qualità delle informazioni
Genetica: Il profilo genetico allevamento: uno strumento da riscoprire
Sanità: Le mastiti da prototheca
Ambiente e Mgt: L’allevamento in gruppi produttivi
Nutrizione: Il valore inestimabile del colesterolo
Economia: L’incidenza del costo della razione sul bilancio aziendale
Mercati: Andamento dei mercati e quotazioni
Editoriale
La qualità delle informazioni
Compito ed etica del giornalismo tecnico e dei professionisti, che esercitano la loro attività a servizio degli allevatori, è utilizzare e trasmettere conoscenze "robuste" ossia che una volta applicate diano un reale e concreto vantaggio [...]
Genetica
Il profilo genetico allevamento: uno strumento da riscoprire
Il Profilo Genetico Allevamento (PGA) è un software di visualizzazione dati che permette di analizzare in dettaglio i dati presenti e passati di ogni singola azienda. I dati visualizzabili nel PGA sono relativi ai caratteri [...]
Sanità
Le mastiti da prototheca
Negli ultimi anni un microrganismo apparentemente nuovo anche se in realtà ci troviamo davanti ad un problema “classico” ovvero la presenza di una malattia di cui apparentemente si conosce poco, che ha improvvisamente aumentato la [...]
Ambiente e Management
L’allevamento in gruppi produttivi
Esigenza sempre più diffusa negli allevamenti bovini è quello di ridurre i costi alimentari. Spesso questo si raggiunge suddividendo la mandria in gruppi di lattazione che ha come obiettivo primario quello di produrre latte al [...]
Nutrizione
Il valore inestimabile del colostro
La mortalità delle vitelle da rimonta può essere elevata ( maggiore del 7% ) e tale da ridurre la disponibilità in allevamento di manze per sostituire le bovine da riformare costringendo gli allevamenti ad acquisti [...]
Economia
L’incidenza del costo della razione sul bilancio aziendale
Un’impresa agricola per definirsi tale deve essere a conoscenza di quelli che sono i costi che sostiene e di quelle che sono le entrate. Deve avere quindi sempre un bilancio aziendale aggiornato allo scopo di: [...]
Mercati
