Alla riscoperta degli auto-alimentatori
Scrivo questo articolo al ritorno da un nuovo viaggio in Cina e memore di quello che ho dovuto continuamente ripetere ai magnifici allevatori cinesi: di non fare ingrassare le vacche a fine lattazione. Anche in [...]
Il valore inestimabile del colostro
La mortalità delle vitelle da rimonta può essere elevata ( maggiore del 7% ) e tale da ridurre la disponibilità in allevamento di manze per sostituire le bovine da riformare costringendo gli allevamenti ad acquisti [...]
Una buona razione
Una buona alimentazione è alla base di una buona salute e, nel caso degli animali da reddito, della migliore produttività possibile. La nutrizione è una scienza che lascia poco spazio alla creatività. Si tratta di [...]