Quotazioni dei “due pilastri”dell’alimentazione bovina
Quotazioni storiche dei "due pilastri" dell'alimentazione bovina Volendo estremizzare, semplificando, un concentrato aziendale per bovini potrebbe essere costituito da soli tre componenti: Mais Soia Nell’ultimo anno il mais e la soia hanno subito un incremento [...]
Prezzi agricoli +2,1% nel 2012
Tratto da Ultime Notizie ISMEA Il 2012 chiude con un incremento medio dei prezzi agricoli del 2,1% rispetto al 2011, determinato da una crescita del 2,9% nel comparto delle coltivazioni vegetali e dell'1,1% nell'aggregato zootecnico. [...]
La vendita diretta
Sempre più aziende si orientano verso vendita diretta dei propri prodotti, tal quali o trasformati, facendo fronte a una crescente richiesta del consumatore finale più attento alla qualità dei prodotti, al prezzo e agli aspetti [...]
Dinamiche del mercato del latte
Dopo gli incrementi realizzati in apertura d’anno, nei mesi successivi i ritmi di crescita della produzione mondiale di latte sono rallentati. Nel complesso, secondo le stime USDA, la produzione mondiale di latte dovrebbe aumentare di [...]