Editoriale
Forse si sta abbassando il prezzo del latte. Ma solo di quello bianco?
Nel corso della recente Fiera Agricola di Verona il “rumor” di una riduzione del prezzo del latte alla stalla si mescolava ad un evento ben organizzato e con tanta gente. Tanto l'entusiasmo e la caccia [...]
Genetica
Il progetto DualBreeding
L'edizione 2018 della fiera di Verona è stata molto ricca di convegni ed occasioni di approfondimento. Accanto ai convegni sul progetto LATTeco, organizzati da ANAFI e ANARB per presentare gli obiettivi e gli strumenti che [...]
Sanità
Diagnosi manuale di gravidanza nella specie bovina
La palpazione rettale è senza dubbio una manovra che la maggior parte dei buiatri (non solo ginecologi) utilizza costantemente nell’attività professionale. Tra le diverse finalità dell’esplorazione rettale, la diagnosi dello stato di gravidanza/non gravidanza è [...]
Ambiente e Management
La macellazione rituale
Indice CAPITOLO 1 – Fonti del diritto, considerazioni e dati scientifici 1.1 Fonti del diritto e considerazioni sulle indicazioni del legislatore 1.2 Criteri generali di protezione degli animali durante l’abbattimento 1.3 Protezione degli animali durante [...]
Nutrizione
La messa in asciutta è la fase più complessa dell’allevamento della vacca da latte
L’asciutta è una fase dell’allevamento della bovina da latte molto importante e complessa che ha solo ed esclusivamente una finalità sanitaria in quanto le bovine, se munte regolarmente, continuerebbero a produrre latte fino al parto [...]
Economia
Chi vincerà il campionato?
Ogni impresa sportiva, di lavoro o sociale, ha un obiettivo da raggiungere o a cui avvicinarsi molto. Alcuni puntano a vincere il campionato, disponendo delle risorse e dell'organizzazione idonei a tale scopo. Nel campo del [...]
