Ridurre le emissioni di metano in zootecnia è possibile, anche attraverso la selezione genetica
Oggi la mitigazione delle emissioni di metano rappresenta una sfida centrale per contrastare il riscaldamento globale, ma anche un obiettivo concretamente raggiungibile. All’interno del comparto zootecnico, i ruminanti sono indicati tra i principali responsabili [...]