Continuando ad esaminare la rassegna del materiale in costante aggiornamento sul sito dall’European Milk Market Observatory riporto di seguito un grafico del prezzo del latte spot delle ultime quattro annate produttive in Italia, con riferimento provincia di Lodi ed Olanda. Dallo stesso emerge che l’Italia ha subito per fortuna un calo del prezzo meno drastico di quello Olandese.
Il secondo grafico riportato è quello delle differenze di consegne del latte sul periodo gennaio – aprile 2015 sullo stesso periodo del 2014. È possibile notare un incremento produttivo su tulle le nazioni.
About the Author: Oreste Vignone
Dottore agronomo libero professionista
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